Exploitations forestières et scieries agricoles

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Entreprises

Activités de la branche Exploitations forestières et scieries agricoles

Exploitations forestières

L’exploitation forestière est la première étape de transformation et de valorisation de la production forestière. Elle comprend l’ensemble des opérations techniques et commerciales permettant la récolte des bois. 

L’exploitation forestière est une activité charnière entre le patrimoine naturel des forêts françaises et le monde industriel, cette activité prend en compte les enjeux environnementaux (biodiversité, sols, eau…), sociaux (travail en forêt) et sociétaux (acceptabilité de la coupe) tout en améliorant sa productivité pour participer à une meilleure compétitivité de la filière française. 

L’exploitant forestier est un professionnel de la forêt qui évalue et achète du bois sur pied, organise et planifie la récolte du bois et sait valoriser au mieux la matière première et ses diverses qualités en fonction des débouchés. 

Le rôle de l’exploitant forestier est de mobiliser la ressource, d’approvisionner la première, transformation et d’entretenir la forêt. Il est à l’interface entre la forêt et les marchés. 

 

Leur savoir-faire s’appuie sur : 

  • L’expertise sylvicole (conseil en gestion sylvicole, anticipation de l’avenir sylvicole, Incitation à  la certification forestière PEFC…) 
  • La technicité des coupes (connaissance de son paysage, de son territoire, de son environnement, de sa géographie, interventions en conditions parfois difficiles…) et la prise de responsabilité 
  • L’optimisation de la matière première : grâce à sa connaissance des marchés l’exploitant forestier évalue la ressource capacité à valoriser des lots hétérogènes 
  • L’adaptation à l’évolution de la ressource (Gros bois, forte pente) 
  • Le service client/SAV (prise de risque financier par rapport aux clients, prise en charge de la gestion des stocks clients / Disponibilité de la matière, flexibilité et réactivité, approvisionnement en temps réel, gain de temps, régularité / fidélité) 

L’exploitant forestier s’adresse au propriétaire forestier privé qui souhaite mettre en vente son bois sur pied. La vente se passe alors « de gré à gré » entre acheteur et vendeur. 

Les métiers relevant de l’exploitation forestière qui vise une récolte rationnelle des arbres. 

L’exploitation forestière est un processus de production. Elle est composée d’une succession de travaux répartis en trois grands groupes : 

  • Le bûcheronnage (abattage et façonnage des arbres) ; 
  • La vidange des bois (évacuation, stockage en bord de route) ; 
  • Le travail sur une aire de dépôt (découpe, tri, traitement de préservation). 

Diverses tâches optionnelles ou annexes peuvent être réalisées : 

  • Estimation des quantités de bois par qualité pour une meilleure vente (cubage et classement) ;
  • Traitement des produits non valorisés (les rémanents) ;
  • Démontage et/ou câblage des arbres dans des conditions d’exploitation particulières. 

Scieries 

Le rôle du scieur est de transformer des bois ronds en bois sciés. Il doit alors minimiser les pertes de matière et valoriser au mieux les différentes qualités du bois. Les étapes sont donc nombreuses au cours desquels il évalue la matière disponible et détermine les découpes et débits les plus appropriés.  Le scieur s’attache donc au quotidien à améliorer son rendement matière. 

La majorité des entreprises sont des entreprises de moins de 50 salariés.

Métiers et certifications de la branche

Principaux métiers :

  • Chef d’équipe (scierie, tonnellerie, emballage, parquet…)
  • Classeur de bois
  • Conducteur(trice) de séchoir
  • Mécanicien(ne)-Affûteur
  • Opérateur(trice) de scierie
  • Exploitant forestier
  • Chauffeur/euse Grumier
  • Conducteur/trice d’engin forestier

Principales certifications :

  • CAP conducteur-opérateur de scierie
  • CAP mécanicien conducteur scieries et industries mécaniques du bois option B : mécanicien affûteur de sciage, tranchage, déroulage
  • BEP bois option scierie
  • BTS technico-commercial spécialité bois, matériaux dérivés et associés
  • Bac pro technicien de scierie

Règles de prise en charge
Consulter les règles de prise en charge

Ressources

Acteur en présence : Fédération nationale du bois (FNB) 

Accord du 04 juillet 2019 portant que la création d’une section paritaire professionnelle au sein de l’opérateur de compétences dans la branche des Scieries Agricoles et des Exploitations Forestières et propriétés forestières 

Codes NAF : 1610A (MSA)  – 0220Z 

Codes IDCC : 

8211 CC régionale des exploitations forestières Champagne Ardenne 

8212 CC régionale des scieries Champagne Ardenne 

8231 CC régionale des exploitations forestières Haute Normandie 

8241 CC régionale des exploitations forestières scieries Centre 

8251 CC régionale des exploitations forestières scieries Calvados Manche Orne 

8311 CC régionale des exploitations forestières scieries Nord Pas de Calais 

8412 CC régionale des scieries agricoles Alsace Lorraine 

8415 CC régionale des exploitations forestières Lorraine 

8421 CC régionale des exploitations forestières Alsace 

8431 CC régionale des exploitations forestières Doubs Jura 

8432 CC régionale des scieries agricoles Franche Comté 

8522 CC régionale des exploitations forestières scieries Pays de la Loire 

8531 CC régionale des exploitations forestières scieries Bretagne 

8541 CC régionale des exploitations forestières scieries Poitou Charentes 

8721 CC régionale des exploitations forestières scieries Massif Gascogne 

8731 CC régionale des exploitations forestières scieries Midi Pyrénées 

8741 CC régionale des exploitations forestières Limousin 

8822 CC régionale des exploitations forestières scieries Rhône Alpes 

8831 CC régionale des exploitations forestières scieries Auvergne 

9022 CC départementale des exploitations forestières Aisne 

9062 CC départementale des exploitations forestières scieries Alpes Maritimes 

9211 CC départementale des exploitations forestières scieries Côte d’or 

9581 CC départementale des exploitations forestières Nièvre 

9602 CC départementale des exploitations forestières Oise 

9702 CC départementale des exploitations forestières Haute Saône 

9711 CC départementale des exploitations forestières Saône et Loire 

9801 CC départementale des exploitations forestières Somme 

9891 CC départementale des exploitations forestières Yonne 

9901 CC départementale des exploitations forestières Belfort