Handicap : en Normandie, dans la Manche, la troisième édition de Gourm'Hand'ise, le concours de cuisine inclusif !

Mercredi 25 janvier 2023 s’est déroulée la troisième édition de Gourm’hand’ise, en partenariat avec l’Agefiph, l’APEI, Cap Emploi, FIM CCI Formation, le SAISMO et AKTO.

Cet événement a permis d’accompagner 9 bénéficiaires en situation de handicap par 3 employeurs et 6 apprentis. Ils ont participé ensemble à 3 ateliers de pâtisserie et ont confectionné un goûter.

Normandie

Retour Mise à jour : 01/02/2023

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Régions : Normandie

Secteurs : Cafétérias, Hôtels, cafés, restaurants, Restauration rapide, Restauration collective

Handicap : en Normandie, dans la Manche, la troisième édition de Gourm'Handise, le concours de cuisine inclusif !

Valoriser l'inclusion dans le secteur de la restauration

Les brigades, composées d’un employeur, d’un apprenti et d’un bénéficiaire en situation de handicap ont relevé le défi de valoriser l’inclusion dans le secteur de la restauration (à travers la réalisation d’un produit imposé).

L’objectif était de lever les à priori sur le handicap et de permettre aux bénéficiaires de se tester en situation pour valider leur projet professionnel.

Cette journée fut un succès grâce à la forte implication des participants et des partenaires.

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