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L’action Starter vise à préparer les publics éloignés de l’emploi avant une entrée en formation ou en emploi. Pour cela, AKTO travaille avec les acteurs locaux de l’emploi tels que les Missions Locales, France Travail ou Cap Emploi, en charge de sourcer et sélectionner le public pouvant participer à l’action. Les candidats bénéficient alors d’un programme sur plusieurs jours alternant séance théorique et rencontre avec des professionnels des métiers ciblés pour en savoir plus sur leur activité. Dans le cadre de la semaine des métiers du tourisme du 17 au 21 mars dernier, AKTO a souhaité mettre en place simultanément une action STARTER sur deux territoires différents.
Un groupe d’une quinzaine de jeunes a été constitué avec le concours des Missions Locales de Clermont et de Cournon ainsi que de l’E2C Puy de Dôme. Le restaurant d’application de l’INFA leur a ouvert ses portes pour un temps de présentation des métiers de commis, cuisinier, serveur et barman puis une visite du plateau technique. La journée s’est poursuivie au Novotel pour en savoir plus sur les métiers de l’hôtellerie et une visite de l’établissement. Un atelier est venu compléter ce programme avec un quizz HCR AKTO, un temps d’échange sur l’alternance avec la présentation du site Ici c’est ma place.
Pendant 5 jours, 8 jeunes de 18 à 24 ans orientés par la Mission locale du Bassin Chambérien ont pris part au STARTER avec un programme bien chargé, alternant ateliers interactifs (simulation d’entretien, CV, métier…) et visites d’hôtels et de restaurants. Pour certains jeunes, ce STARTER leur a tout simplement permis de découvrir leur territoire. En effet, la visite de 2 restaurants à Val-Thorens représentait une grande première pour certains jeunes qui ne connaissaient pas la montagne (et les joies de la neige).
Ces deux starters ont été marqués par la générosité des professionnels ayant accueilli ces jeunes. Leurs précieux témoignages ont permis de partager leur attachement tant à leur métier qu’à leur entreprise. Un grand merci à tous les acteurs engagés auprès d’AKTO pour mener à bien ces actions !
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