Le présent marché a pour objet la réalisation d’une étude quantitative et qualitative sur les saisonniers dans les branches hôtels, cafés et restaurants, restauration rapide, restauration commerciale libre-service ainsi que sur les branches casinos, hôtellerie de plein air, organismes de tourisme, espaces de loisirs, d'attractions, et culturels.
Il répond à l’axe 2 : Développer l’attractivité des métiers, fidéliser les salariés et sécuriser les parcours professionnels de l’accord-cadre de l’EDEC des Branches dont les activités sont liées au Tourisme, en particulier concernant le personnel dont l’emploi est à caractère saisonnier